Chứa lượng kẽm và men tiêu hóa thực vật nên tác dụng của mầm đậu xanh giúp gia tăng vị giác cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng, quá trình trao đồi chất trong cơ thể được tăng cường, cơ thể phát triển nhanh. Không những thế, mầm đậu xanh chứa rất nhiều vi chất có lợi cho cơ thể nên dinh dưỡng từ mầm đậu xanh rât có lợi mà mẹ nên lưu ý.Sau đây chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu về về mầm đậu xanh cũng như công dụng – tác dụng của mầm đậu xanh mà rất ít các bạn đều biết.
Theo nghiên cứu của bên Đông Y, mầm đậu xanh có tính hàn, vị mát, nhiều chất xơ, giúp nhuận tràng. Còn với chuyên gia dinh dưỡng, lượng ding dưỡng từ mầm đậu xanh có tác dụng còn ưu việt hơn rất nhiều. Cụ thể, mầm đậu xanh chứa hàm lượng lớn protein, lipid, nhiều vitamin (A, B1, B2, B6, PP, C, acid folic, acid panthotenic) và nguyên tố Na, K, Ca, P, Fe, Cu…). Đặc biệt, lượng kẽm thực vật trong tinh chất mầm đậu xanh giúp cơ thể trẻ dễ hấp thu, giúp trẻ ăn ngon, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Bởi kẽm giúp cải thiện và bảo vệ tế bào vị giác, khứu giác, kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, tác dụng của mầm đậu xanh có kẽm đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, ảnh hưởng đến sức đề kháng của hệ miễn dịch, tăng cường hàng rào bảo vệ da, ảnh hưởng quá trình sắp đặt gen bên trong các tế bào lympho.
Ngoài những công dụng của mầm đậu xanh mà chúng ta đã được biết ở vài dòng trên, mầm đậu xanh còn rất nhiều công dụng khác nữa mà các bà mẹ chưa được biết đến.Không phải nói dài dòng hơn tác dụng của mầm đậu xanh giúp trẻ ăn ngon, phát triển bình thường. Với những trẻ kém ăn, chậm lớn thông thường hệ tiêu hóa gặp vấn đề. Dinh dưỡng từ thức ăn đưa vào cơ thể trẻ không được hấp thụ đầy đủ, đào thải phần lớn ra ngoài khiến cho cơ thể bị thiếu chất. Kèm theo đó là hiện tượng trẻ bị táo bón trẻ bị đầy bụng, khó tiêu, ăn không ngon, biếng ăn. Tình trạng táo bón kéo dài khiến cho những chất độc ở ruột già thấm ngược lại gây hại cho cơ thể trẻ. Loại trừ những nguyên nhân bẩm sinh do bất thường ở ruột thì táo bón ở trẻ hoàn toàn có thể chữa trị và cải thiện nhanh chóng nếu cha mẹ biết cách điều chỉnh chế độ ăn có thêm mầm đậu xanh để bổ sung một số vi chất, nhất là chất kẽm cho trẻ.
Đọc tới đây các bà mẹ đã hiểu hơn về tác dụng của mầm đậu xanh hơn rồi, đã được biết các bà mẹ nên bổ sung khẩn cấp mầm đậu xanh trong chế độ ăn uống của bé. Dinh dưỡng mầm đậu xanh giúp bé không những ăn ngon, tiêu hóa tốt tốt cho hệ miễn dịch của bé cũng như sự phát triển của não bộ. Mầm đậu xanh – dinh dưỡng từ thiên nhiên giúp bé ăn ngon miệng, lớn nhanh, phát triển thông minh.
♨Cách sử dụng bột mầm:
➡Pha khoảng 2-3 thìa cafe bột với 150ml nước và đường hay sữa đặc cho bé uống ( hoặc đánh sền sệt rồi xúc cho bé ăn)
➡Có thể hoà với cháo cho bé ăn
♨Tác dụng đối với người lớn:
?Đối với phụ nữ: ?Giúp cân bằng nội tiết tố, căng tròn vòng 1 ?Giữ dáng đẹp da, chống lão hóa..
?Đối với nam giới: ?Giúp cải thiện sinh lý, khắc phục chứng xuất tinh sớm ?Phòng trị mãn dục, bồi bổ sức khỏe…